Chủ Nhật, 26 tháng 6, 2016

Tâm sự cà phê lặng thầm một góc coffee sách

Hà Nội từng mang phổ biến quán cà phê sách được mở ra và cũng rộng rãi trong số đó đã đóng cửa. Nhưng sở hữu một quán cà phê sách ở đường Âu Cơ đã bền bỉ tồn tại sắp mười năm nay. Chủ nhân của quán, ông Nguyễn Thế Thành, chỉ là 1 người học... hết lớp sáu. Theo lời ông, ít nhất nó sẽ tồn tại hàng chục năm nữa, bởi nó được mở ra không vì lợi nhuận, mà là bởi vì sự chia sẻ, bởi vì tình yêu có sách.
Vợ chồng ông Nguyễn Thế Thành

Vợ chồng ông Nguyễn Thế Thành​

>>> có thể các bạn quan tâm: ca đánh sữa

Ông Thành sắp xếp phòng đọc sách ở tầng ba, ngay tại phòng thờ của gia đình. Bốn bề là một số giá sách. nhiều nhất trong số đó là sách văn học, vài dòng sách về văn hóa, khoa giáo. Tuyệt nhiên ko có một nét trang trí giống một số quán cà phê thông thường. Ngay tới bộ bàn ghế dành cho khách cũng cũ kỹ, nhuốm màu thời gian. Quán cà-phê này đứng hạng cuối cộng trong vài quán cà-phê sách ở Hà Nội về mặt trang trí. Và lạ lùng hơn, dù mang tương đối phổ biến sách quý, nhưng sau lúc chuyên dụng cho đồ uống, ông Thành thường rời phòng đọc, để lại phần lớn kho sách cho độc kém chất lượng "hưởng thụ". Sách trên giá, khách cứ việc tìm cuốn mình thích.
>>> Chúng tôi cung cấp: bình lắc shaker
Tên quán là cà phê sách, nhưng gọi không gian của ông chủ Nguyễn Thế Thành là sách -cà-phê thì đúng hơn. Bởi đầy đủ khách tới đây chẳng phải để thưởng thức cà-phê, càng không phải để lãng đãng thưởng thức khoảng trống, mà người ta đến do ông giữ được đa dạng sách quý. Người ta đến với ông Thành, nguyên nhân là hiếm sở hữu một ông chủ quán - thủ thư nào hết lòng câu chuyện và lại có kiến thức phong phú như thế. Từ các tác phẩm kinh điển của văn học Trung Quốc như vài bộ: Sử ký Tư Mã Thiên, Tam Quốc diễn nghĩa, Đông Chu liệt quốc..., cho tới vài tác phẩm văn học châu Âu như: Chiến tranh và hòa bình, Thằng gù nhà thờ Đức bà Pa-ri; Thám tử Sơ-lốc-hôm... rồi quay lại sở hữu văn học Việt Nam cả trung đại lẫn hiện đại..., ông Thành đều nhớ đến từng yếu tố về một vài nhân vật cho tới diễn biến của từng đoạn. không độc nhái nào không ngạc nhiên khi "pho" sách văn học sống đấy chỉ học... hết lớp sáu!

Ông Thành vốn là trai làng Nhật Tân, sinh trong 1 gia đình hơi giả. những biến thiên của lịch sử làm gia đình ông túng quẫn. Mười tuổi, ông rời ghế nhà trường để đi làm giúp bố mẹ kiếm kế sinh nhai. không bao giờ ông được quay lại với mái trường nữa. Nhưng khát khao chinh phục kiến thức cũng chưa bao giờ tắt trong ông. Bà cụ thân sinh ra ông là người mê đọc. Vốn ko được tới trường, nhưng bà cụ được một số anh trai dạy chữ. Bà mua một số cuốn sách nhỏ cỡ như bàn tay in một số tác phẩm văn học, một vài truyện Nôm của Việt Nam như: Truyện Kiều, Cung oán ngâm khúc, Chinh phụ ngâm... về xây dựng sách gối đầu giường. lúc sinh cậu bé Thành, bà vẫn giữ nguyên niềm ham mê ấy. Bà đọc sách cho cậu bé nghe. Rồi một số khi bận việc nhà, bà bảo cậu con trai đọc lại cho mình, hai mẹ con cùng thưởng thức...
>>> Xem thêm: may xay ca phe

Nỗi khốn khó của 1 thời "sáng khoai, chiều sắn" không cản trở được ham mê sách cứ lớn dần theo năm tháng. Hễ thấy sách hay là ông Thành chọn phương pháp mua cho bằng được. Hết thiết kế lò than rồi đạp xích-lô, ông Thành trải qua bao nghề cơ cực, tủi nhục. Lo cho chiếc dạ dày đã khó. làm thế nào để "nuôi" đam mê sách càng khó hơn. sở hữu những hôm tới hiệu sách cũ, nhìn thấy cuốn sách mình thích hợp, nhưng rồi lại thiếu tiền. Ông chịu khó, chịu khổ, chịu nhịn cái bụng để mua sách thì được, nhưng mà nhà lại còn bao nhiêu miệng ăn. Ông Thành mất ăn, mất ngủ đa dạng đêm ngay tắp lự. Nhỡ mai kia lúc mình đủ tiền sắm sách, ông chủ lại bán mất cuốn sách rồi thì sao?

Lại lao vào thiết kế việc, lại dành dụm, chắt chiu. "Một trong những cuốn mà tôi bắt buộc dằn vặt rộng rãi nhất là cuốn "Giăng thề" của cụ Tô Hoài. Bao nhiêu hôm không ngủ được do lo không sắm được cuốn đấy. Tôi đã đổi một cái bể cá vàng cổ của gia đình trị giá bốn chỉ vàng, lúc ấy với thể sắm được một cái xe đạp pơ-giô của Pháp để lấy cuốn sách. tới khi cầm được cuốn sách rồi mới thấy yên tâm", ông tâm sự. Cuộc đời rộng rãi thử thách hơn ông nghĩ. một thời gian, ông sống ở phố Trần Xuân Soạn trong căn nhà hẹp với 20 m 2 . nguyên do là nhà chật, ẩm thấp, đề nghị lúc kiểm sách, thì mối đã xông mất hai phần ba gia tài. Ông đốt đống sách hỏng mà rơi nước mắt. Đốt xong, lại cặm cụi thiết kế lại từ đầu.
Sách cho người ta kiến thức, sách cho người ta trưởng thành, giúp người ta sống nhân văn hơn. Ông Thành đúc kết được điều ấy từ chính cuộc đời mình, cho dù trong mắt đa dạng người, ông là kẻ thất học. do vậy, khi tích cóp được một số lượng sách kha tương đối, ông suy nghĩ làm thế nào để chia sẻ dòng hay, dòng đẹp trong một số cuốn sách đến bạn. Năm 2005, sau khi suy nghĩ chu đáo, điều tra rộng rãi quán cà-phê - sách, ông đã quyết định mở mô hình cà-phê - sách ngay tại nhà. Tính đến giờ, cả năm quán cà-phê mà ông từng khảo sát đều đã đóng cửa từ lâu. Trong ấy, với quán chỉ mở cửa được vỏn vẹn đúng hai tháng. nhiều quán cà-phê - sách khác ở Hà Nội cũng được mở ra trong những năm qua. đầy đủ quán đã đóng cửa. Tôi hỏi lý do là sao ông vẫn "trụ" được.
>>> Sản phẩm uy tín: máy xay cafe mini giá rẻ
Ông Thành bảo: "Nếu lấy kinh tế làm mục tiêu thì tôi khuyên khách hàng đừng mở cà-phê - sách. Hơn nữa, ví như mở cà-phê - sách mà anh không mê sách thì cũng đừng bắt buộc thiết kế. cực kỳ dễ thất bại". Ông Thành với khoảng 4.000 đầu sách. Trong đó, có khoảng 400 cuốn sách cổ (giới sưu tầm gọi là cổ văn), cuốn với tuổi đời tốt nhất khoảng 70 năm. với một vài cuốn như Lưu Bình - Dương Lễ, Đỗ Thập Nương truyện xuất bản năm 1914..., hay những cuốn khảo cứu về ca trù của những học kém chất lượng Pháp đầu thế kỷ 20... có các bạn, đây với thể là con số không quá lớn. Còn có ông, đấy là thành quả của cả cuộc đời.

dung tích sách - cà-phê sẽ còn tồn tại lâu dài nữa. Ông Thành khẳng định thế. Bởi niềm yêu thích của ông đã được truyền sang người con trai út, anh Nguyễn Thế Bách. Anh Bách giờ đã là 1 nhà sưu tầm sách với tiếng và mang bộ sưu tập riêng. Ngày sách năm nay được tổ chức mang tương đối phổ biến sự kiện rầm rộ. Riêng quán sách - cà-phê của ông vẫn bình dị như thế. Và ông chủ quán vẫn miệt mài đem sách đến cuộc đời.
>>> Mời người mua xem thêm: máy xay cà phê 600n

2 nhận xét:

  1. Ông chịu khó, chịu khổ, chịu nhịn cái bụng để mua sách thì được, nhưng mà nhà lại còn bao nhiêu miệng ăn Giá máy thái thịt

    Trả lờiXóa
  2. Bà mua một số cuốn sách nhỏ cỡ như bàn tay in một số tác phẩm văn học máy chấm công vân tay giá rẻ

    Trả lờiXóa